月刊誌「クリム clim」２月号
(発行／生活協同組合連合会コープ九州事業連合)
http://www.clim.jpで、
「平戸　食のワークショップ」(長崎県）が紹介されました。
「素材の食べ比べで味覚の”パーソナル”を発見する」のタイトル
で根獅子地区で行った塩とおにぎりの体験講座がカラーで登場して
います。