「フィガロ ジャポン」６月２０日発売号 ２００９年７月５日号
http://madamefigarojapon.hankyu-com.co.jp/con/
「108 “食べる”ことは“生きる”こと
映画『未来の食卓』について考えよう。」

で、大妻女子大学と明治大学の学生が参加した「牧場の料理会」の
ワークショップが紹介されました。

字幕監修と解説をした映画「未来の食卓」の特集の一連で、取材を
受けたものです。ぜひ観ていただけると幸いです。

「未来の食卓」は学校給食をオーガニックにするという村の取り組
みを描いたドキュメンタリー。監督のインタビューも出ています。
http://www.uplink.co.jp/shokutaku/（未来の食卓）