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> 2010-05-04 「味の味」(アイディア)5月号で「伝統的な醤油は建物と風景を受け継ぐ」を執筆しました。
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出版・メディア活動
2010-05-04 「味の味」(アイディア)5月号で「伝統的な醤油は建物と風景を受け継ぐ」を執筆しました。
http://www.ajinoaji.com/
連載中「地食がおもしろい」で「伝統的な醤油は建物と風景を受け継ぐ」
を執筆しました。岩手の八木澤商店、滋賀の丸中醤油などを紹介して
います
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎総務省 地域力創造アドバイザー
http://www.soumu.go.jp/ganbaru/jinzai/pdf/b022.pdf
◎内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師
http://www.cas.go.jp/jp/seisaku/tiiki/070415meibo.pdf
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎ブログ
http://d.hatena.ne.jp/yurachi/
◎日本ペンクラブ
http://www.japanpen.or.jp/
◎ライターズネットワーク
http://www.writers-net.com/
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