●日 程
平成23 年3月14 日(月)
・13:00〜17:30 全国フォーラム
・18:00〜19:30 全体交流会(会費制)
●会 場
秋葉原UDX4F「UDXギャラリー」
(JR・地下鉄日比谷線・つくばエクスプレス秋葉原駅よりすぐ)
● 参加者・定員
地産地消の仕事人、地産地消の推進に向けて課題を抱える地域関
係者、市町村・都道府県等
行政担当者等 定員160名 ※先着順に受付致します。
●参加経費等
参加費:無料
※全体交流会については参加費4千円を当日申し受けます。
● 参加申込方法
参加申込書に必要事項を記入の上、下記事務局までFAX又は
メールにてお申し込み下さい。
※定員となり次第締め切りとさせて頂きますので、お早めに
お申し込み下さい。
※分科会は各テーマ20 名定員です。第3希望までご選択頂けます
が、いずれも定員を超えた場合については事務局側にご一任下さい。
※全体交流会(18:00〜19:30)については、自慢の農産物・加工品
等の持込・試食が可能です。参加される方は当日ご持参下さい
(当日調理および会場への事前配送等は不可)。
※地産地消の仕事人のプロフィールは下記サイトをご参考下さい。
地産地消の仕事人紹介
→
http://www.kouryu.or.jp/chisanchisho/shigotonin.html
●地産地消の仕事人と学ぶ・全国フォーラム プ ロ グ ラ ム
・12:00 開 場・受 付
・13:00 開 会・挨 拶
・13:10 地産地消の仕事人の紹介
・13:20 地産地消の仕事人・活動報告(各30 分)
(有)シュシュ 代表取締役 山 口 成 美(長崎県大村市)
JA雲南 産直事業課長 須 山 一(島根県雲南市)
・14:30 分 科 会(100 分) ※8分科会・各定員20名※
〜テーマ毎の話し合いを通じ、今後の方向性をまとめてもらいます〜
A 地産地消と農産物直売所
仕事人:さいさいきて屋 店長 西 坂 文 秀(愛媛県今治市)
進行役:オフィスシンセニアン 勝 本 吉 伸(奈良県奈良市)
B 中山間地域の農産物直売所
仕事人:JA雲南 産直事業課長 須 山 一(島根県雲南市)
進行役:産直新聞 編集長 毛賀澤 明宏(長野県伊那市)
C 地産地消の商品開発
仕事人:国府野菜本舗 代表理事 真 塩 光 枝(群馬県高崎市)
進行役:ヴィライナワシロ 調理顧問 山 際 博 美(福島県猪苗代町)
D 地産地消と学校給食
仕事人:宮田学校給食を育てる会 吉 澤 小百合(長野県宮田村)
進行役:御船が丘小学校 栄養教諭 福 山 隆 志(佐賀県武雄市)
E 地産地消とレストラン経営
仕事人:ラ・カンティーナ オーナーシェフ 後 藤 正 哉(静岡県磐田市)
進行役:(有)シュシュ 代表取締役 山 口 成 美(長崎県大村市)
F 地産地消と生産振興
仕事人:道の駅かなん 駅長 阪 上 勝 彦(大阪府河南町)
進行役:コスモファーム 代表 中 村 敏 樹
G 地産地消とグリーン・ツーリズム
仕事人:春蘭の里 女将 多 田 寛 子(石川県能登町)
進行役:(特)素材広場 理事長 横 田 純 子(福島県会津若松市)
H 地産地消とコミュニティビジネス
仕事人:(株)秋津野 代表取締役専務 木 村 則 夫(和歌山県田辺市)
進行役:食総合プロデューサー 金 丸 弘 美
16:20 全 体 報 告 会(70 分)
〜分科会で提起されたテーマ別今後の方向性を報告〜
コーディネーター 東京農工大学大学院 教授 野見山 敏 雄
アドバイザー 食総合プロデューサー 金 丸 弘 美
17:30 フォーラム閉会
18:00 全 体 交 流 会(〜19:30)
※地産地消を推進されている皆様については、自慢の商品(農産物
・農産加工品)やチラシ・パンフレット・商品ラベル等の展示スペ
ースがあります。交流会で試食できる食材も歓迎します
(当日会場で調理は行えません)。なお、荷物について会場への事
前配送等は不可となりますので、お手数ですが当日ご持参下さい。
地産地消の仕事人と学ぶ・全国フォーラム 会場のご案内
秋葉原UDX・4F「UDXギャラリー」
※秋葉原駅・電気街口よりエスカレーターでUDXビル2階にお進
みの上、左手にある4階直通エスカレータをご利用下さい。エスカ
レーターを降りた右手が会場「UDXギャラリー」となります。
http://www.udx.jp/
事 務 局 (財)都市農山漁村交流活性化機構(まちむら交流きこう)
地産地消チーム
〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町45番地 神田金子ビル5F
電話03−4335−1983 FAX03−5256−5211
メール chisan@kouryu.or.jp
http://www.kouryu.or.jp/