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出版・メディア活動
2011-12-15 「地方行政」連載第11回『地元施設の見直しと経営改善』
「地方行政」(時事通信社)連載第11回
「地域力と地域創造」毎週木曜日発行
2011年(平成23年)12月15日(木)号
『地元施設の見直しと経営改善』
直売所や道の駅などを地域の拠点に
岡山県奈義町には総務省アドバイザー事業で一年間通いました。
提案したのは町のレストラン、直売所、コテージを見直し、料理
のメニューの充実と新たな料理の商品化。四季を取り入れて町全
体を売り出すこと。町では横断組織が作られ、メニュー開発の料
理会が毎月のように行われています。
ブッフェレストランの客足が増加、弁当、ケーキなど新しい商品
の完売、ツアーなどの実施などなど、着実に形になっています。
とても嬉しい報告をうけました。
「地方行政」(時事通信社)で週刊で連載中です。
この冊子は、おもに地方自治体の方々を対象としたものです。
http://www.jiji.com/service/senmon/clime/
問い合わせはもよりの「時事通信社」支社局へ。電話一覧
https://www.kanamaru-jp.com/data/yotei/yotei290.pdf
奈義町の活動は以下でも詳細に紹介をしてます。
『地域ブランドを引き出す力
トータルマネジメントが田舎を変える!』
金丸弘美著(合同出版)
本の購入はアマゾンからできます。
http://amzn.to/jTO4zk
本は、現在、27媒体で取り上げられています。
出版社によると毎日10冊程度コンスタントに売れているとの
ことです。
発売と同時にアマゾン「地域開発部門」1位となり、その後も
ベスト5内にときどき顔をだしており、好評で迎えられています。
「産経新聞」コラムで特集されました。↓
https://www.kanamaru-jp.com/data/rensai/pdf/rensai05042.pdf
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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