石巻で食のワークショップを開催します。身近な食からお母さんた
ちの手で料理を作り販売をする。小さな経済の場を作ることを提案
をしたところ、やってみたいと実現をすることとなりました。

石巻の食を再発見し、地域特性を活かしたものづくりをした上で、
外部に向けて発信していくのが目的です。ぜひお出かけください。

「プロジェクト概要」(Acrobat PDF)

「いしのまき食文化力による地域再生プロジェクト試食会のお知らせ」(Acrobat PDF)

第１回 料理ワークショップ
日 時：８月５日（日）１３；００〜１５；００
会 場：石巻中央公民館 調理実習室
内 容：料理実習、調味料比較、勉強会など
講 師：馬場香織先生 （料理研究家）
主 催：石巻しみん市場、コーストマザーズJEENN

第１回 試食会
日 時：８月６日（月）１３；００〜１５：００
会 場：石巻中央公民館 大ホール
内 容：プロジェクト紹介、ゲスト講演、料理試食、アンケートなど
ゲスト：金丸弘美（食環境ジャーナリスト）
アンケートの結果評判のよかった料理は、石巻まちなか復興マルシェ
で限定販売します！

【お問い合わせ事務局】
宮城県石巻地域産業振興株式会社
担当：左座、斉藤
〒986-0822 石巻市中央2-1１-13
TEL：02２5-96-3567 FAX：0225-96-3871
Email：info@@shiminichiba.co.jp

金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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