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出版・メディア活動
2013-08-03 「味の味」8月号では、高知県高岡郡中土佐町大野見の「大野見エコ米」の取組を紹介しました
食の雑誌「味の味」で「地食がおもしろい」を連載中です。
http://www.ajinoaji.com/
今月8月号は、高知県高岡郡中土佐町大野見の「大野見エコ米」
の取組を紹介しました。
http://eco-mai.com/
四万十川源流点から18?ほど下流 にあり、海抜300mの高原台地で
お米を作る農家さんのグループです。
環境が素晴らしいのでぜひ観てほしいといわれ出かけました。
具体的にするために、田んぼや川や生き物の写真を撮ってほしい。
大学と連携をして生き物調査を行い、環境の背景を具体化して
ほしい。それをテキスト化にしてほしいと頼んだところ、行政の
協力もえて、すべて形にしてしまったのです。お米の売りあげも
伸び、大学や学生へも米の環境と良さが大きく広がりました。
これだけ活力があり熱心に環境調査まで取組む農家さんや役場の
方はなかなかありません。感無量でした。
あまりに素敵で8月10日発売の本でも大きく取り上げました。↓
『実践! 田舎力―小さくても経済が回る5つの方法 』(NHK出版新書)
https://www.nhk-book.co.jp/ns/index.html
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
予告。8月10日 NHK出版から新刊が出ます! 予約受付中。
『実践! 田舎力―小さくても経済が回る5つの方法 』(NHK出版新書)
金丸弘美著 新書: 248ページ 価格:819円
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4140884134/kanamaru2007-22/ref=nosim/
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