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出版・メディア活動
2013-10-03 『月刊ガバナンス』10月号は、香川県高松市の「コスモファーム」です。
『月刊ガバナンス』(ぎょうせい)で、「食と地域の旅日記」を
連載中。
https://shop.gyosei.jp/index.php?main_page=gyo_service_magazine&cPath=10_1010_101071001
今月10月号は、香川県高松市の「コスモファーム」です。
http://cosmo-fa.com/
コスモファームは、200種類の野菜を栽培をして、直接レストラン
へ販売をしています。売上が急上昇。80aで売上4000万円。
最近、少量多品目栽培の農家の売上が急上昇で伸びており注目され
ています。
表紙と巻頭インタビューは尾崎正直高知県知事。高知県の「地産
外商」のことや地域主体の地域力の創造のことが語られています。
私は、2010年より県知事直轄事業「高知県農業創造事業総合
アドバイザー」として高知に通っています。
その模様は新刊『実践!田舎力』(NHK出版)で特集をしています。
本は高知県の書店「金高堂書店」でベストセラーになっています。
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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絶賛発売中! NHK出版から新刊が出ました!
『実践! 田舎力―小さくても経済が回る5つの方法 』(NHK出版新書)
金丸弘美著 新書: 248ページ 価格:819円
https://www.nhk-book.co.jp/ns/detail/201308_1.html
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