「ハウジング・トリビューン」Vol.463（2013年22号）（創樹社）
http://www.sohjusha.co.jp/

インタビューが掲載されました。
「食と環境からの地域再生【前編】」
「地域再生のカギは小さくても経済が回る仕組みの構築」


金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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