「月刊ガバナンス」（ぎょうせい）で、
「金丸弘美の食と地域の旅日記」を連載中です。
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２００４年1月号は　
「自然の恵みを生かした豊かな食文化　ベトナム・ナムソン村」です。

おかげさまで、連載は46回を迎えました。

新年号では、先般、旅をしたベトナムの農村ツアーの紹介です。
ベトナムの食は、とても豊でした。毎日、ことなる食べものを
いただき、新しいものの出会いの旅でした。
　案内をしていただいのは、現地で農業支援事業を17年にわたり
アドバイスをしている伊能まゆさんです。

金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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『実践! 田舎力―小さくても経済が回る5つの方法 』(NHK出版新書）
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