内閣府の、食育の民間における取組の調査が行われ、協力をしました。
またコラムもかかせていただいています。

内閣府ホームページに事例集が掲載されました。ご参考にしていだけると嬉しいです。
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/research/index.html

「地域に根差した民間団体の取組事例集−つくって、食べて、伝え合う食育−」
（地域に根差した民間団体の取組事例調査報告書）（PDF形式）
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/research/jireichousa/h25_minkan/pdf_index.html
　　
金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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食育に関する著作
『創造的な食育ワークショップ』（岩波書店）
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?&no=149&a=1
『給食で育つ賢い子供』（ソトコト新書）
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?&no=157&a=1
『子どもに伝えたい本物の食』(NTT出版）
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?&no=120&a=1