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出版・メディア活動
2014-05-28 「味の味」(アイディア)2014年6月号は島根県隠岐諸島の海士町の岩牡蠣を紹介しました
「味の味」(アイディア)で「地食がおもしろい」を連載中です。
http://www.ajinoaji.com/
2014年6月号は島根県隠岐諸島の海士町の岩牡蠣を紹介しました。
海士町は、若い人たちの起業支援や定住を積極的に進めているところ。
そのなかで生まれたひとつが岩牡蠣「春香」です。
東京のオイスターバーでも、今では大人気。
私の住む目黒の近くのオイスターバーにも、「春香」がありました。
おかげさまで「味の味」連載は2009年からで43回目。
ということは5年目を迎えたこととなります。
これもみなさんのご支援のお力です。
心より感謝申し上げます。
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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絶賛発売中! 各地の町づくりの参考書に使われています。
●『田舎力〜ヒト・夢・カネが集まる5つの法則』(NHK出版生活人新書)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4140882972/kanamaru2007-22/ref=nosim/
「朝日新聞」「「ソトコト」「月刊ガバナンス」「クロワッサン」マスコミ50媒体で紹介
アマゾン「地域経済部門」ベストセラー1位(2009年9月〜2014年5月)
●『実践! 田舎力―小さくても経済が回る5つの方法 』(NHK出版新書)
https://www.nhk-book.co.jp/ns/detail/201308_1.html
「NHKラジオすっぴん」「朝日新聞」「週刊ダイヤモンド」など22メディアで紹介。
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