三重県伊賀市「モクモク手づくりファーム」で開催される
「全国食育交流フォーラム2015」に参加します。
http://www.moku-moku.com/shokuiku/index2015.html (随時更新中!)
今回のテーマは「食育 meet Books!〜おいしい読書で世界を広げよう〜」。
ふと気がつくと、食べものの本を手にとっていること、ありませんか?
食べものの本のまわりには、いつもわくわくと笑顔があります。
食育というとどこかよそいきの言葉のようですが、
私たちが大好きな「食べものの本」から学べることはたくさんあるのでは?
第5回のフォーラムでは、「本」を通じて、学び、交流し、「食育」を掘り下げましょう!
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<全国食育交流フォーラムとは>
全国食育交流フォーラムは、日本の農業を応援するひとを育てる活動を行う
「種まき人」が交流し、研修や意見交換を通じて、自らの活動の重要性を再認識し、
さらに活動を発展させる新たな気づきと新たな仲間を見つける場です。
これまでの4回で、のべ1,000名を越える仲間とともに学んできました。
第5回は、「食育meets Books!〜おいしい読書で世界を広げよう〜」をテーマに、
全国で活動する実践事例から、「本」を切り口に食育のテーマを広げ、深めます。
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<3日間のスケジュール>
-2月24日(火)-----------------------------------------------------------
12:30 受付
13:00 開会・オリエンテーション
14:00 シンポジウム
基調講演「暦に学ぶ畑仕事の知恵〜農書と旧暦が今おもしろい〜」
講師:久保田豊和さん
(NPOしずおかユニバーサル園芸ネットワーク副代表)
パネルディスカッション
コーディネーター金丸弘美氏(食環境ジャーナリスト)
パネリスト久保田豊和さん
パネリスト嘉成頼子さん(森の風ようちえん園長)
パネリスト半澤敦子さん(小学館・edu編集長)
18:00 夕食会
20:00 温泉、自由交流会
-2月25日(水)-----------------------------------------------------------
6:30 朝のひと仕事
9:30 選べる分科会?(セッション1)
14:00 選べる分科会?(セッション2)
18:00 夕食、温泉、自由交流会
-2月26日(木)-----------------------------------------------------------
9:00 選べる分科会?(セッション3)
11:30 全体会・閉会式
12:30 解散
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転送歓迎です。
よろしくお願いします。
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<開催概要>
日程 2015年2月24日(火)・25日(水)・26日(木)
会場モクモク手づくりファームと周辺施設 (三重県伊賀市)
宿泊モクモク手づくりファームOKAERiビレッジ(*原則、相部屋となります)
対象 16歳以上の食育に興味のある一般、学生
定員 200名
参加費 全日程 一般25,000円/学生18,000円
*部分参加もできます。
主催伊賀の里モクモク手づくりファーム
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小松 浩也/Koya Komatsu
モクモク手づくりファーム 総合企画部
〒518-1301 三重県伊賀市西湯舟3609
TEL:0595−43−0909
FAX:0595−43−2100
mobile:090-8382-2450
email:komatsu@moku-moku.com
URL:
http://www.moku-moku.com
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
◎【 フードボイス動画ニュース】インタビュー「食環境ジャーナリスト金丸弘美氏に聞く」
http://fv1.jp/mvnews/?p=2066 現在、配信中!
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『田舎力〜ヒト・夢・カネが集まる5つの法則』(NHK出版生活人新書)
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