UCカード会員誌「てんとう虫」 2015年９月号（８月２５日発売）
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「日本全国おむすび行脚」文金丸弘美　絵・平野恵理子さん

５ページにわたり、全国の「おむすび（＝おにぎり）を紹介しました。

調べてみると、地域の食材や暮らしを反映した素敵なおにぎりがたくさんある
ことにあらためてびっくりでした。
毎月、各都道府県の「おにぎり」特集をしたいと思ったほど豊かなんですね。

絵を描いてくださったのはイラストレーターの平野恵理子さん。とても素敵です。

平野さんとは、かつて、ベネッセコーポレーションで出版した映画の贈り物を取り上げた
『こんなＳＣＥＮＥで贈り物』、結婚式を紹介した『こんなシーンでウエディングベル』と
２冊の本でご一緒させていただいたことがあります。

実に、２０年ぶりのコラボレーションとなった、記念的な特集です。
まさに縁が「むすび」でつながりました。

金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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◎【 フードボイス動画ニュース】インタビュー「食環境ジャーナリスト金丸弘美氏に聞く」
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『田舎力〜ヒト・夢・カネが集まる５つの法則』（ＮＨＫ出版生活人新書）
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