• 出版・メディア活動
    •   2015-09-14  ジャパンFMネットワーク「サードプレイス・美味しい食の物語」出演中
      ジャパンFMネットワーク「サードプレイス・美味しい食の物語」出演中。
      全国３２局ネットワーク。http://www.jfn.jp/　
      全国の食を中心とした活動を紹介する番組。
      毎月第３、第４金曜日の２回お届けしています。

      8月放送分が、jfnのインターネットでアップされました。
      クリックすれば放送を聴くことができます。
      http://www.jfn.jp/News/view/place_sp/29609

      ・パート１
      �．ぅ織螢▲好蹇璽奸璽俵┣颪肇團┘皀鵐峠�ブラ市と連携する食のプロモーション事業
      スローフードとはＮＰＯの事業団体とのこと。彼らの手掛ける地域の
      発信活動は、全世界に広がるしたたかな戦略をもっています。

      ��環境都市ドイツフライブルグの町づくり
      歩ける街、コンパクトシティ、あらゆる再生可能エネルギーを導入するまち。
      ライトレール、自転車、歩行の優先、花々のあふれる街。素敵です。

      ・パート２　
      �（＾羝�越前市国際的な評価をうける「タケフナイフビレッジ」の包丁
      越前市の包丁はドイツ、イギリス、フランスを始め海外から人気。
      それだけはなく海外から多くの人が訪ねてくる人気スポットにもなっている。

      �∋蓋�県長門市の地域の魚や野菜を使い参加型で作る食のワークショップ
      長門市では、地域の食材を調査して、地元の人たちが参加型で料理を
      つくり、レシピとノウハウを共有する食のワークショップを開催。
      料理指導は、ベストセラーの料理本を出している馬場香織さんです。


      金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
      ◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
      ◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
      ◎【 フードボイス動画ニュース】インタビュー「食環境ジャーナリスト金丸弘美氏に聞く」
      http://fv1.jp/mvnews/?p=2066　現在、配信中！
      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
      『田舎力〜ヒト・夢・カネが集まる５つの法則』（ＮＨＫ出版生活人新書）
      １５刷り。『毎日新聞』社説、『エコノミスト』を始めマスコミ６０媒体で紹介。
      ニューバージョン表紙で登場。上野千鶴子氏、小山薫堂氏ほか推薦！
      https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?&no=158&a=1