• 出版・メディア活動
    •   2016-09-26  連載中の「地方行政」2016年9月26日号「伊アグリツーリズモ体験記」
      連載中の「地方行政」(時事通信)http://www.jiji.com/service/senmon/clime/
      で「伊アグリツーリズモ体験記」としてエミリア=ロマーニャ州の取組を紹介しました。
      2016年9月26日号。

      世界に食文化を打ち出すカーサ・アルトゥージ
      中山間地の農家宿泊が多くの観光客を呼び込む

      国際的な食文化発信で注目されているのが、人口約1万2000人のフォルリンポーポリ
      (Forlimpopoli)の町の取り組み。

      町の出身者ペッレグリーノ・アルトゥージのイタリア家庭料理の本をベースに図書館、
      料理教室、レストラン、地理的表示の特産物、料理イベント、学校給食、海外向
      け出版、農村観光、体験教室、町歩き、地産地消、再生可能エネルギーなどを、
      総合的に打ち出すプロジェクト。周到な戦略が練られて、海外観光客誘致に繋がっ
      ている。



      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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      「地方メディアが地域プロモーションと活力を生む新たなデザインの形」
      https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=697&a=1

      ジャパンFMネットワーク「サードプレイス・美味しい食の物語」出演中。
      全国32局。http://www.jfn.jp/ 
      毎月第3、第4金曜日(5:30~6:00)の2回お届けしています。