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> 2017-06-01 『味の味』6月号、『奄美だけの黒糖焼酎の魅力が満載』
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出版・メディア活動
2017-06-01 『味の味』6月号、『奄美だけの黒糖焼酎の魅力が満載』
食のことを紹介する冊子『味の味』(アイディア)で
http://www.ajinoaji.com/
エッセイ「地食が面白い』を連載中。
2017年6月号(6月1日発売)は
『奄美だけの黒糖焼酎の魅力が満載』
鯨 本(いさ もと)あつこさんと、石原みどりさ ん共著の
『くじらとくっかるの島め ぐり あまみの甘み
あまみの香り 奄美大島・ 喜界島・徳之島・沖永良部島・
与論島と黒糖焼酎 をつくる 全 25 蔵の話』 (西日本出版社刊)
http://www.jimotonohon.com/annai/a1022_kokutou.html
を紹介。本と黒糖焼酎の素敵な出会いを取り上げました。
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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■絶賛発売中!「地方創生」のテキストとして読まれています。
「ゆらしい島のスローライフ」(学研)
絵:唐仁原教久、写真:阿部雄介、小泉武夫氏推薦
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?&no=1118&a=1
インタビュー特集「訊く」「島にあるものが素敵なんだ」で紹介。
http://ritokei.com/article/interview/7471
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