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出版・メディア活動
2018-07-05 『味の味』(アィディア)8月号「新しいライフスタイル発見 東京の森のカフェ」
『味の味』(アィディア)8月号(8月1日発売)
食のエッセイ「地食が面白い」を連載中(隔月)。第68回。
http://www.ajinoaji.com/
「新しいライフスタイル発見 東京の森のカフェ」
都内の緑に囲まれたカフェ36軒を紹介した本『東京の森のカフェ』が
好評だ。執筆をしたのは柳沢永子さん。
彼女に勧められて出かけたのが東京日野市『Clare Home & Garden』
WOOF(World Wide Opportunities on Organic Farms
(世界に広がる有機農場での機会)に加盟していて、世界から
お手伝いがきているのだった。
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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■絶賛発売中 !
『田舎の力が 未来をつくる!:
ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革』
金丸弘美 (著) 合同出版
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=204&a=1
「週刊東洋経済」「月刊ガバナンス」「毎日フォーラム」
「信用金庫」「地域づくり」「日本農業新聞」ほか37メディアで紹介。
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