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> 2018-10-30 「武蔵野台地の食と文化 食からはじまるものがたり」
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講演実績
2018-10-30 「武蔵野台地の食と文化 食からはじまるものがたり」
10/30(火) 18:00 第4回ところざわ文化創造会議
埼玉県所沢市KADOKAWA共同プロジェクト
「COOL JAPAN FOREST 構想」推進事業
「所沢文化創造会議」に出演します。ぜひお出かけください。
http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/shiseijoho/cjf/event/bunkasouzoukaigi4.html
「所沢文化創造会議」A2ポスター(Acrobat PDF)
武蔵野台地の食と文化 〜食からはじまるものがたり〜
地域の食とコミュニケーションを実践する人たちの
具体事例を取り上げます。
日時:平成30年10月30日(火曜)
午後6時から午後8時予定(開場:午後5時30分)
場所:所沢市民文化センターミューズ 中ホール(所沢市並木一丁目9番地の1)
【アクセス】西武新宿線「航空公園駅」より徒歩10分(バス約3分)
出演者:
挨拶:株式会社KADOKAWA取締役会長 角川 歴彦 氏
所沢市長 藤本 正人 氏
司会:仁科 美咲 氏
登壇者:食環境ジャーナリスト 金丸 弘美 氏
OECマルシェ株式会社 渋谷 正則 氏
ところ産食プロジェクト 峯岸 祐高 氏
野老社中株式会社 吉村 英二 氏 ほか
定員:先着500人
参加費:無料 トートバック・コースター、プレゼント
■好評発売中!
『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』金丸弘美著(角川新書)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?&no=199&a=1
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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■2018年9月25日発売
「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書)
金丸弘美著 (ディスカヴァー・トゥエンティワン出版)定価:1,080円
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=208&a=1
■2018年10月6日発売
「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
岩波ブックレット(岩波書店)
金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/
「地方創生」を支援する「地方創生カレッジ」が配信中!
「地域資源を生かす幸せな田舎の作り方〜小さな経済の地域力・田舎力〜」
https://chihousousei-college.jp/e-learning/basic/industrialization/127.html
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