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出版・メディア活動
2018-12-11 金丸弘美のニッポンはおいしい! その13「国産ウイスキーの素晴らしさを一人でも多くの人に知ってほしい」
食の現場で素敵な仕事をしている女性を紹介するインタビュー
WEBで連載中です。ぜひ読んでいただける嬉しいです。
金丸弘美のニッポンはおいしい! その13
「国産ウイスキーの素晴らしさを一人でも多くの人に知ってほしい」
ブランドアンバサダー・吉川由美さん
https://wan.or.jp/article/show/8147
世界の賞を数々受賞。注目の埼玉県「ベンチャーウイスキー”秩父蒸溜所”」
ウイスキーファンで知らない人はいないという人気銘柄に。そこの案内人が
吉川さん。帝国ホテルのバーテンダーを経て、本場、スコッチでの蒸溜所、
バーでの経験をいかし国産ウイスキーの素晴らしさを国内外に発信する。
金丸弘美のニッポンはおいしい!はバックナンバーも読めます。
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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■2018年9月25日発売 3刷り
「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書)
金丸弘美著 (ディスカヴァー・トゥエンティワン出版)定価:1,080円
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=208&a=1
■2018年10月6日発売
「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
岩波ブックレット(岩波書店)
金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/
好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
「地方創生」を支援する「地方創生カレッジ」が配信中!受講無料
「地域資源を生かす幸せな田舎の作り方〜小さな経済の地域力・田舎力〜」
https://chihousousei-college.jp/e-learning/basic/industrialization/127.html
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