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出版・メディア活動
2018-12-20 「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書) の書評が出ました。
「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書) の
書評が出ました。
ライターズネットワーク「書人宝庫」2018/12/19 号
noteで配信されました。
【書評】「不都合」ではすまされない 評者:小口達也
https://note.mu/shojinhouko/n/n999a3c561c94
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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■2018年9月25日発売 3刷り
「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書)
金丸弘美著 (ディスカヴァー・トゥエンティワン出版)定価:1,080円
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=208&a=1
■2018年10月6日発売
「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
岩波ブックレット(岩波書店)
金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/
好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
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