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    •   2020-08-30  「大自然に育まれた在来種の「福井そば」で、身体にビタミンとミネラルを。」
      神楽坂「九頭龍蕎麦」の「福井の蕎麦を食す会」に来てくださった森一起さんが、
      雑誌PEN公式web「pen on line」連載で素敵な記事を書いてくださいました。
      「大自然に育まれた在来種の「福井そば」で、身体にビタミンとミネラルを。」
      https://www.pen-online.jp/creator/food/0819ikki/1?_h=2b0690b1cc4dc03b6fac440ccee3b814

      森さんは文筆家・作詞家として活躍中。実は私と同じ同郷で佐賀県唐津市出身。
      もうずいぶん前に沖縄の酒場でばったり再会。彼が食通としても連載をお持ちなことを
      あとで知ったのですが、福井の蕎麦の会にお誘いしたらきてくださったのでした。

      福井の蕎麦のブランド化とプロモーションのいきさつは以下で紹介しています。
      森さんの記事もリンクされています。
      https://www.godo-shuppan.co.jp/news/n35062.html

      読んでいただけると嬉しいです。


      9月16日(水)オンライン対談開催 光畑由佳×金丸弘美
      https://mo-house.net/news/mo-nihonbashi-new-open/
      9月26日(土)ライターズネットワーク主催オンラインセミナー開催。
      金丸弘美 聞き手:藤岡比左志(ダイヤモンドビッグ社元社長・出版社顧問)
      http://www.writers-net.com/item/228

      総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
      ◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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      好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
      https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
      【金丸弘美 特別寄稿】もっと先の未来への歩み
      https://www.godo-shuppan.co.jp/news/n34930.html
      住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」
      https://htonline.sohjusha.co.jp/rensai/kanemaru-report/

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