食の雑誌「味の味」（アイディア）でエッセイ「地食がおもしろい」を隔月連載中です。
８４回１０年目となります。http://www.ajinoaji.com/

２０２１年4月号（4月1日発売）
「鹿児島県指宿から野菜の玉手箱」
指宿からときどき野菜が届きます。送ってくださるのは湯ノ口さとみさん。
きっかけは、指宿に講演にいったとき、食のテキスト化の話をしたことです。
それをしっかり具体化した方です。素晴らしい取り組みをされています。


総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
好評発売中「地域の食をブランドにする！ 食のテキストを作ろう」（岩波ブックレット）
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=209&a=1
「田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則」（ＮＨＫ生活人新書）
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=158&a=1