• 出版・メディア活動
    •   2021-06-01  月刊『クリンネス』テーマ「地方で注目される農産物直売所」
      環境の雑誌での連載をしています。
      月刊『クリンネス』(一般財団法人 環境文化創造研究所)
      https://www.kanbunken.org/ (2021年6月号 6月1日発刊)
      発行の母体は「イカリ消毒」https://www.ikari.co.jp/です。
      全国100か所の営業所で冊子は配布されています。

      テーマ「地方で注目される農産物直売所」

      全国の農産物直売所は2万3870か所。売り上げは1兆789億円。
      (2018年 農林水産省の「6次産業化総合調査」)。
      コロナのなか売り上げを伸ばしたところが多くあります。
      地域の生鮮が揃い「巣ごもり」需要で利用されているからです。



      総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
      好評発売中「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」(岩波ブックレット)
      https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=209&a=1
      「田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則」(NHK生活人新書)
      https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=158&a=1
      『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』(角川新書)
      https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=199&a=1