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> 2021-06-01 月刊『クリンネス』テーマ「地方で注目される農産物直売所」
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出版・メディア活動
2021-06-01 月刊『クリンネス』テーマ「地方で注目される農産物直売所」
環境の雑誌での連載をしています。
月刊『クリンネス』(一般財団法人 環境文化創造研究所)
https://www.kanbunken.org/
(2021年6月号 6月1日発刊)
発行の母体は「イカリ消毒」
https://www.ikari.co.jp/
です。
全国100か所の営業所で冊子は配布されています。
テーマ「地方で注目される農産物直売所」
全国の農産物直売所は2万3870か所。売り上げは1兆789億円。
(2018年 農林水産省の「6次産業化総合調査」)。
コロナのなか売り上げを伸ばしたところが多くあります。
地域の生鮮が揃い「巣ごもり」需要で利用されているからです。
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
好評発売中「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」(岩波ブックレット)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=209&a=1
「田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則」(NHK生活人新書)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=158&a=1
『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』(角川新書)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=199&a=1
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