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出版・メディア活動
2021-09-01 「月刊NOSAI」新連載の第2回目、「消費者の求める農業生産で注目 群馬県昭和村『野菜くらぶ』」
新連載「農と食で高める地域の力」の第2回目です。
「月刊NOSAI」(公益社団法人全国農業共済協会=NOSAI協会)
http://www.nosai.or.jp/nosai_kasou/syuppan.html
9月号(9月1日発売)
「消費者の求める農業生産で注目 群馬県昭和村『野菜くらぶ』
9ページの特集 その2です。
群馬県利根郡昭和村の専業農家の集まり「農業法人野菜くらぶ」(澤浦彰治代表取締役)、
https://www.yasaiclub.co.jp/
有機コンニャク芋の栽培、コンニャク加工、冷凍野菜などを手掛ける
グリンリーフ株式会社(澤浦彰治代表取締役)だ。
出荷場、加工場ももっている。
http://www.akn.jp/index.php
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
●「食育で育む未来の町づくり」 YouTube配信中
https://www.youtube.com/watch?v=-ztpU9TX8J8
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
好評発売中「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」(岩波ブックレット)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=209&a=1
「田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則」(NHK生活人新書)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=158&a=1
『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』(角川新書)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=199&a=1
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