新連載「農と食で高める地域の力」の第３回目です。
「月刊NOSAI」（公益社団法人全国農業共済協会＝ＮＯＳＡＩ協会）
http://www.nosai.or.jp/nosai_kasou/syuppan.html

「イタリア野菜のトップ生産地　埼玉県さいたま市　その１」

多彩なイタリア野菜の栽培で注目されるようになったのが、
埼玉県さいたま市の「さいたまヨーロッパ野菜研究会（略称＝ヨロ研）」だ。
13軒の農家からなる「農事組合法人ＦＥＮＮＥＬ（フェンネル）」と、種苗会社、
レストラン、流通会社、JAなどが連携しているもので、事務局は中小企業を支援
する公益財団法人さいたま市産業創造財団にある。

今では、イタリア野菜の栽培と消費では国内でもトップクラスとなっている。


（一財）地域活性化センターシニアフェロー
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
●2021年7月世界自然遺産となった徳之島で家族は子育てをしました。
「ゆらしい島のスローライフ」（学研教育出版）電子書籍で配信
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=1118
●「食育で育む未来の町づくり」（徳之島も紹介）YouTube配信中
https://www.youtube.com/watch?v=-ztpU9TX8J8
●オンラインオープン講座10月１日（金）18:30〜21:20（無料）
「自然な農と食による地域活性化」
「大阪市立大学大学院　都市経営研究科」（案内は近々公開）
●オンライン講座開催　10月2日（土曜日）13:00~14:30(無料）
「SDGsにおける地産地消−食を用いた地域社会のブランディングー」
https://www.kanamaru-jp.com/data/yotei/yotei1038.pdf
●CRIIESセミナーオンライン開催 10月29日（金)13:00〜17:00(無料）
「人口減少が進む過疎地域の再生」町の個性が町おこしに繋がる
http://www.criies.jp/images/seminar/2021/CRIIES-seminar_Poster.pdf


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