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出版・メディア活動
2021-11-27 「金丸弘美のニッポンはおいしい!」 最新号 新しい旅と観光スタイルを生み出した『gochi荘』
上野千鶴子さん(社会学者・東大名誉教授)の依頼から始まった連載。
「金丸弘美のニッポンはおいしい!」 最新号 その19パート2
「新しい旅と観光スタイルを生み出した『gochi荘』」岡田奈穂子さん
https://wan.or.jp/article/show/9813
(パート2)
https://wan.or.jp/article/show/9776
(パート1)
WAN(Women's Action Networkで配信
農業と食に携わる女性の活動
近畿地方を中心に北海道、京都、奈良、滋賀、和歌山、香川など60軒の
農村の宿泊旅を紹介する旅行サイト『gochi荘(ゴチソウ)』。
今までの農家民泊とはまったく違った視点で光を当てた注目の取組。
テーマは『おいしい食体験ができる宿』。
宿の紹介から料理、体験、周辺の見どころまで丁寧に紹介されている。
これまであるようでなかったスタイル。ミシュランの大衆版ともいっていだろう。
和歌山県田辺市の長男・金丸知弘が始めたゲストハウスも紹介されています。
https://gochisouoyado.com/app/hotel/44/plans
「金丸弘美のニッポンはおいしい!」バックナンバー好評配信中!
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
「gochi荘」は「味の味」(アイディア)12月号(12月1日発売)でも特集。
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=1060&a=1
◎各地の素敵な地域活動をWEBで配信中です。ご覧いただければ幸いです。
https://www.kanamaru-jp.com/data/yotei/yotei1049.pdf
●「食育で育む未来の町づくり」YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=-ztpU9TX8J8
(一財)地域活性化センターシニアフェロー
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎ツイッター
https://twitter.com/kanamaru98
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
●2021年7月世界自然遺産となった徳之島で家族は子育てをしました。
「ゆらしい島のスローライフ」(学研)電子書籍で配信
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=1118
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