「産業新潮」（産業新潮社）１月号（２０２１年１月１日発売）に寄稿しました。
http://sangyoshincho.world.coocan.jp/
「国の指針として取り上げられ、各方面で注目されている「食育」の背景と課題（前編）」

食育基本法ができたのは２００５年。食べることの基本をなぜ国が法制化したのか。
その背景には増える生活習慣病の肥大と医療費の増大がある。その具体的な内容を
数字をひもときながら解説しました。

絶賛発売中：
『食にまつわる55の不都合な真実』金丸弘美著 (ディスカヴァー携書)
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「日本農業新聞」「月刊ガバナンス」「学校給食」「週刊金曜日」など１５メディアで紹介。
好評３刷り。

●WEBでの連載がスタート。
人と地域を元気にする地産地消の給食改革！
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●【金丸弘美 特別寄稿】もっと先の未来への歩み：こちらも連載中。
https://www.godo-shuppan.co.jp/news/n34930.html
●「自治政策講座アーカイブス」https://www.copa-web.net/movie
金丸講座「里山産業論 まちづくりと『食の戦略』３部作」配信中です。

総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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好評連載中！「金丸弘美のニッポンはおいしい！」
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【金丸弘美 特別寄稿】もっと先の未来への歩み
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住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」
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