連載「農と食で高める地域の力」を2021年8月から開始。
最新号「月刊NOSAI」２０２２年２月号　連載７回
（公益社団法人全国農業共済協会＝ＮＯＳＡＩ協会）
http://www.nosai.or.jp/nosai_kasou/syuppan.html

「有機抹茶のグローバル産地形成を目指す静岡オーガニック抹茶株式会社」

海外向けの抹茶の生産会社として２０１８年２月に
静岡県榛原郡川根本町の山間地に設立されたのが
「静岡オーガニック抹茶株式会社」（杉谷道也代表取締役社長）。

抹茶はEU、アメリカで需要が増えている。
海外向けにお茶製品を作ることで生まれたのが
「静岡オーガニック抹茶株式会社」だ。

会社の方針として掲げられた取り組みは次の内容だ。
・中山間地の茶の特性を活かした高付加価値化の推進、
・有機JAS認証取得など各種国際認証規格の取得、
・国内外のマーケットの需要に応えられる生産体制の構築、
・生産者、茶商と三位一体でマーケットの情報をタイムリーに
　生産者にフィードバック、
・持続可能な茶業の推進、相場に影響されない、安定した価格での
　買取を行うことで、生産者の持続可能な農業の取り組み支援、
・後継者の育成などの人材活用を推進し荒廃茶園の救済、
　などトータルなマネジメントの展開となっている。



（一財）地域活性化センターシニアフェロー
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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●2021年7月世界自然遺産となった徳之島で家族は子育てをしました。
「ゆらしい島のスローライフ」（学研）電子書籍で配信
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