食の雑誌「味の味」（アイディア）２０２３年4月号　http://ajinoaji.com/
エッセイ「地食が面白い」を連載中。隔月連載で９６回目となります。

２０２３年4月号は「料理家・成澤文子さんの美味しさと楽しさが詰まった食の会」。
料理家・管理栄養士として活躍中の成澤文子さんに招かれて素敵な料理を堪能。
成澤さんと知り合ったのは山形県鶴岡市での食文化を学ぶのツアーからでした。

子育てをしていたときに料理コンテストに応募し数々のコンテストで受賞。
日本テレビの料理コンテストで優勝（初代・レシピの女王）。
料理の本の出版をきっかけに、さまざまなメーカーのレシピ開発や、
料理イベント講師、雑誌連載、本の出版などを手掛けられている。
一男一女の素敵なお母さんです。

「味の味」はホームページ掲載のお店においてあります。
http://ajinoaji.com/

金丸弘美　内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバイザー
地産地消コーディネーター（農林水産省）
一般財団法人地域活性化センター　シニアフェロー
（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎ホームページhttps://www.kanamaru-jp.com/home/index.php

「新たな地域につながる農業と食の取り組み」が番組になりました。
ＹｏｕＴｕｂｅで配信中です。
前編　　https://youtu.be/VTW-NfgQBQg （２４分）
後編　　https://youtu.be/-NgBXMJx_S4 （２８分）

●「エネルギーから経済を考える経営者ネットワーク」でインタビュー特集
https://enekei.jp/mmz/mailmagavol205.html 　
●「食育で育む未来の町づくり」YouTube配信中
https://www.youtube.com/watch?v=-ztpU9TX8J8
●「金丸弘美のニッポンはおいしい！」WEB連載配信中
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017