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> 2024-10-20 金丸弘美のニッポンはおいしい! その29「佐渡島の酒蔵から国際交流の場を生み出す」尾畑酒造・尾畑留美子さん
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出版・メディア活動
2024-10-20 金丸弘美のニッポンはおいしい! その29「佐渡島の酒蔵から国際交流の場を生み出す」尾畑酒造・尾畑留美子さん
食から持続社会に繋ぐ素敵な女性たちの活動を紹介。
最新号をお届けします。
金丸弘美のニッポンはおいしい! その29
「佐渡島の酒蔵から国際交流の場を生み出す」尾畑酒造・尾畑留美子さん
https://wan.or.jp/article/show/11538
新潟県の離島・佐渡島。尾畑酒造?は1892年創業の酒造蔵。
廃校となった小学校を佐渡市から借り受け酒蔵を造り、
酒造りをするだけでなく酒を学びたい人を海外から受け入れワークショップを実施。
カフェや宿泊施設、図書館なども作り、酒文化と地域を結ぶ国際的な学びの場へと再生させた。
尾畑酒造は2003年から海外輸出をスタートさせ、現在15カ国への輸出を手がける。
この連載は、WANウイメンズアクションネットワーク(上野千鶴子理事長)より配信。
金丸弘美 内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバザイー
農林水産省地産地消コーディネーター
(一財)地域活性化センターシニアフェロー
◎ホームページ
https://x.gd/6Vz5m
◎最新活動資料10月号配信
https://x.gd/EFb1S
●好評発売中●
「ニッポンはおいしい! 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍」
金丸弘美著 理工図書出版(9月13日発売)
https://x.gd/gunBM
上野千鶴子さん推薦(社会学者・東大名誉教授)「女性がつくる日本農業の未来!」
書籍紹介記事
WANマーケット
https://wan.or.jp/article/show/11483
WAN女の本屋
https://wan.or.jp/article/show/11480
【旅行新聞】【味の味】【月刊社会民主】【実践自治Beacon Authority】
【ハウジングトリュビューン】【西日本新聞】【週刊金曜日】【しんぶん赤旗】ほか15媒体で紹介。
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