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    •   2024-10-20  金丸弘美のニッポンはおいしい! その29「佐渡島の酒蔵から国際交流の場を生み出す」尾畑酒造・尾畑留美子さん
      食から持続社会に繋ぐ素敵な女性たちの活動を紹介。
      最新号をお届けします。

      金丸弘美のニッポンはおいしい! その29
      「佐渡島の酒蔵から国際交流の場を生み出す」尾畑酒造・尾畑留美子さん
      https://wan.or.jp/article/show/11538

      新潟県の離島・佐渡島。尾畑酒造?は1892年創業の酒造蔵。

      廃校となった小学校を佐渡市から借り受け酒蔵を造り、
      酒造りをするだけでなく酒を学びたい人を海外から受け入れワークショップを実施。
      カフェや宿泊施設、図書館なども作り、酒文化と地域を結ぶ国際的な学びの場へと再生させた。

      尾畑酒造は2003年から海外輸出をスタートさせ、現在15カ国への輸出を手がける。

      この連載は、WANウイメンズアクションネットワーク(上野千鶴子理事長)より配信。

      金丸弘美 内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバザイー
      農林水産省地産地消コーディネーター
      (一財)地域活性化センターシニアフェロー

      ◎ホームページhttps://x.gd/6Vz5m
      ◎最新活動資料10月号配信 https://x.gd/EFb1S

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      「ニッポンはおいしい! 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍」
      金丸弘美著 理工図書出版(9月13日発売)https://x.gd/gunBM

      上野千鶴子さん推薦(社会学者・東大名誉教授)「女性がつくる日本農業の未来!」

      書籍紹介記事
      WANマーケット https://wan.or.jp/article/show/11483
      WAN女の本屋 https://wan.or.jp/article/show/11480

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      【ハウジングトリュビューン】【西日本新聞】【週刊金曜日】【しんぶん赤旗】ほか15媒体で紹介。