過去履歴
2008年
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2008-12-16ＴＢＳラジオ「生島ヒロシのお早う一直線」に出演します。
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2008-12-15飛騨高山の「宿儺（すくな）かぼちゃ」の試食会をおこないます。
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2008-12-14テレビ東京「トコトンハテナ」に出演します。
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2008-12-05食文化交流企画?　麺がつなぐ２つの食文化　?
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2008-11-19「地域力創造」全国市町村長サミット2008in鹿児島
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2008-11-14「美味サライ」（小学館）でインタビュー取材をされました。
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2008-10-27雑誌「クラリス」ｖｏｌ．５（朝日新聞出版）の「特集・蕎麦をめぐる物語」で特集を手がけました
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2008-10-26テレビ東京「トコトンハテナ」に出演します。
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2008-10-15『月刊学校給食』11月号…自分の力で弁当を作る
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2008-10-13「ニューススクランブル」でテレビ出演します。
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2008-09-18「ＴＢＳラジオ　生島ヒロシのお早う一直線」に出演します
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2008-09-17「イタリア・スローシティーの旅募集中」
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2008-09-08ラジオ　Ｊ?ＷＡＶＥ　８１．３ＦＭ　「ＬＯＨＡＳ　ＴＡＬＫ」に出演します。
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2008-09-08「食」のワークショップ?平戸素材の劇場?
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2008-08-29日本テレビ「おもいッきりイイ！！テレビ」に出演します。
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2008-07-26「京築連帯アメニティシンポジウム」で基調講演を行います。
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2008-07-23【ライターズネットワーク　ビブリオサライ勉強会】
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2008-07-13ＴＢＳラジオ、ＡＢＣラジオに出演します。
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2008-07-01「ビッグ・イシュー」９８号（７月１日発売）で映画評を書きました。
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2008-06-27「私の桃源郷探し　熊本県人吉市　六〇歳で新入社員　農家レストラン」を執筆しました。
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2008-06-22第13回ライターズネットワーク大賞授賞式・シンポジウムのお知らせ
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2008-06-19徳之島ツアーの募集中です。
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2008-06-18総務省の「地域力創造アドバイザー」及び「地域人材ネット」に選ばれました。
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2008-06-16新創刊の雑誌『カイラス』２号で特集を手がけました。
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2008-06-12「オトコを刺激する情報マガジン　Ｒ２５」でコメントが載りました。
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2008-05-30ＴＢＳラジオ「生島ヒロシのお早う一直線」に出演
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2008-05-27最新刊「給食で育つ賢い子ども」のご案内
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2008-05-06「ＴＢＳラジオ環境スペシャル　アースデイ東京２００８」でラジオ出演します。
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2008-04-19『伊賀の里手づくりモクモクファーム』創立２０周年記念オープニングイベントで講演します
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2008-04-18４月から『月刊ＪＡ』（発行：ＪＡ全中）で新連載が始まりました。
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2008-04-12月刊『学校給食』（全国学校給食協会）で連載を始めます
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2008-04-01「月刊ＪＡ」で新連載が始まります。
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2008-03-22奈良まちおこしフォーラム　元気フォーラム
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2008-03-07NO.６ 古き建物群と本物素材の田舎料理
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2008-03-04ラジオ出演「生島ヒロシのお早う一直線」
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2008-02-29NO.５ いちご摘みからデザートまで贅沢な味覚
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2008-02-24スローな生活と食を訪ねる　徳之島3日間
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2008-02-23食育を考えるシンポジウム
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2008-02-16「全国箱膳食育ネットワークシンポジウム」講演会のお知らせ
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2008-01-28竹村氏との対談「時の人・話題の人」に登場します
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2008-01-23月刊誌「クリム clim」２月号で紹介されました
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2008-01-22NO.４ 海豊かな幸を握る
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2008-01-17「野菜のスイーツを食べにきませんか?」
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2008-01-15『通販生活』（カタログハウス）２００８年春号
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2008-01-11NO.３　じゃがいもで和と洋の融合
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2008-01-05月刊誌「ソトコト」2月号で、竹田市のサフランのことが登場します。