持続可能な農林漁家民宿経営　第3版
出版社南の風社
ISBN9784862020987
価 格¥1,650(税込)
発行日2018-09
著 者やまさきまゆみ(著)

持続可能な農林漁家民宿経営　第3版

農林漁家民宿の価値が分かる「ざっくり原価計算」



●目次
　第1章　農村ツーリズムで地域おこし
　第2章　日本の農家民宿
　第3章　農家民宿の経営-ここが気になる
　第4章　新時代がやって来た
　第5章　農家民宿ざっくり原価計算のススメ
　第6章　あらためて「持続可能な農家民宿」を考える
　付録 　ざっくり原価計算シート　解説