「月刊NOSAI」(全国農業共済協会)
連載「農と食で高める地域の力」第43回目
http://www.nosai.or.jp/nosai_kasou/syuppan.html
2025年2月号(2月1日発売)
イタリア共和国北西部ピエモンテ州クオーネ県のアルド・サルトーレ氏にお会いした。
旅のコーディネート・通訳は岡崎啓子さん。
アルドさんから、アグリツーリズムのこれまでに至る経緯を詳細に話していただいた。
バローロや、トリフェの価値をあげるために、詳細なストリーを組み立て冊子にしたり、
バルーンをあげて景観の美しさをジャーナリストに知らしめたり、広域連携で、体験を広め、
プロモーションをしたり、設備を整えたり、かなり周到な準備がされていたこを知ることとなった。