住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」（創樹社）２０２５年№５
３月２８日発売号（第２・第４金曜日発行）７００号
」https://htonline.sohjusha.co.jp/

隔週で各地の古民家活用やリノベーション、まちづくりの取り組みを紹介しています。

連載６７となりました。「金丸弘美レポート　田舎再生の現場から」

「スローフード食科学大学の開設で周辺地域のプロモーションに貢献
大学連携で食の地域調査をし出版も」

イタリア共和国北西部のピエモンテ州ブラ市郊外、ポッレンツォ (Pollenzo) の
スローフード食科学大学（ The University of Gastronomic Sciences、略称:
UNISG）訪問のパート２です。https://www.unisg.it/en/welcome-unisg/

大学は１８３０年代の貴族でサボイ家カルロ・アルヴェルト2世が建てた
ネオゴシックの建築物。それをリノベーションしたもの。
国際的な文化交流の拠点として蘇った。
大学を含む一帯がユネスコ世界遺産に登録された。

スローフード協会の会長・カルロ・ペトリー二氏の提唱で生まれたもの。
大学内にはレストラン、ホテルもある。周辺の農村地帯のアグリツーリズムも
連携し、景観、環境、歴史、文化、食、ワインなどが、融合し経済にも繋ぐ。
優れた取組となっている。

（これまでのバックナンバー）
https://htonline.sohjusha.co.jp/rensai/kanemaru-report/

4月11日　地域づくりセミナーを開催します
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=1322&a=1
活動紹介　2月号配信中です。
https://www.kanamaru-jp.com/data/yotei/yotei1318.pdf
新規就農・移住支援策をまとめました。
https://www.kanamaru-jp.com/data/yotei/yotei1319.pdf

金丸弘美　内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバイザー
地産地消コーディネーター（農林水産省）
一般財団法人地域活性化センター　シニアフェロー
(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎ホームページhttps://x.gd/6Vz5m

●好評発売中！
「ニッポンはおいしい！食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍」
金丸弘美著（理工図書）https://x.gd/Y8YIl
発売4か月で「月刊ガバナンス」「地域づくり」「日本農業新聞」「月刊学校給食」
「月刊JA]「クーヨン」「ハウジングトリビューン」」など３5メディアで紹介されました。

上野千鶴子さん推薦「女性がつくる日本農業の未来」
YouTube配信中[初めての農家民泊」https://x.gd/MI627