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出版・メディア活動
2026-05-26 「社会教育」6月号(5月26日発売)巻頭言「今月のことば」「食を通じた繋がり創り」
「社会教育」(一般財団法人日本青年館「社会教育」編集部)
https://www.socialedu.net/
6月号(5月26日発売)巻頭言「今月のことば」「食を通じた繋がり創り」
「食を活かした地域ブランディング・食育」の実践として
各地で「食のワークショップ」を行ってきました。
その活動の取り組みを紹介していただくこととなりました。
活動は書籍にもなっています。
「創造的な食育ワークショップ」(岩波書店)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=149&a=1
「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」(岩波ブックレット)
https://www.kanamaru-jp.com/book/bookdetail.php?no=209&a=1
YouTube配信「地域を元気に」
https://www.youtube.com/watch?v=-PNJgv5pfU0&t=128s
食・農業・環境・地域づくり・食育をテーマに取材とノウハウ連携事業を手掛け
ています。活動紹介 5月号配信中です。
https://x.gd/C62K5
金丸弘美 内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバイザー
地産地消コーディネーター(農林水産省)
一般財団法人地域活性化センター シニアフェロー
発酵文化推進機構特別研究員 高知県観光特使
(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://x.gd/6Vz5m
〇フェイスブック
https://x.gd/kn7vo
〇金丸弘美著作一覧:
https://www.kanamaru-jp.com/book/index.php
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