「月刊ＮＯＳＡＩ」（全国農業共済協会）
https://www.nosai.or.jp/nosai_kasou/syuppan.html
「農と食で高める地域の力」

連載は、おかげさまで６０回を迎えました。

７月号は岩手県一関市藤沢町黄海の「Ark 館ヶ森」を紹介
８月号までの連続２か月特集です

「農と食をつなぎ、地域を循環させる力
　岩手県一関市・Ark 館ヶ森の挑戦（その１）」

農業を軸に加工・販売・観光までつなぐ

「Ark 館ヶ森」は広大な牧草地や小麦畑、レストラン、加工場、花畑、放牧地が
広がっている。養豚から加工、レストラン運営、通販、観光、福祉との連携までを
一体的に展開するこの施設は、単なる観光牧場ではない。
農業を核にしながら多様な事業を組み合わせることで、地域経済を循環させているのである。
年間２０万人が訪れる。そのシチュエーション、モノづくりのこだわり、デザイン性には圧倒される。
https://www.arkfarm.co.jp/

これまでのバックナンバー
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=1257&a=2024

食・農業・環境・地域づくり・食育をテーマに取材とノウハウ連携事業を手掛けています。
活動紹介 ６月号としても配信されました。https://x.gd/SFyEU

金丸弘美　内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバイザー
地産地消コーディネーター（農林水産省）
一般財団法人地域活性化センター　シニアフェロー
発酵文化推進機構特別研究員　　高知県観光特使
(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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