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講演実績
2019-05-29 食文化とビジネスの連携について学べる 石坂技塾 「特別公開講座」のご案内
埼玉県入間郡三芳町にある石坂産業株式会社に呼んでいただきました。
石坂典子さん(代表取締役社長)にお会いしたのがきっかけです。
廃材処理プラント、リサイクルを手掛けているトップ企業。
リサイクル率98%。今、注目のところです。
さまざまな廃棄物を、砂一粒まで、再利用の方向に道筋をつけています。
森の再生も行われています。
テーマ
「田舎の力が未来を創る !ヒト・カネ・コトが持続する
ローカルからの変革」
講師:金丸弘美
場所:石坂技塾 「特別公開講座」のご案内
日時: 2019年5月29日(水)18:15ー19:45( 受付17:45)
場所 石坂産業株式会社 5階会議室
https://ishizaka-group.co.jp/
申し込み受付は開催日の2日前まで
※席数に限りがありますので、お早めにお申込ください。
申込先:Fax: 049 - 259 - 7636
Mail: info@ishizaka-group.co.jp
問い合わせ 石坂技塾事務局 Tel: 049 - 259 - 5800
地産地消が各地で注目をされている中、消費者のニーズに合わせた
食べ方等の 提案、景観や環境づくりなどに力を入れ、成功している
地域があり、持続可能 な循環型社会の形態へ大きく躍動し始めています。
本講座では、「生物多様性と農業の連携」や、農業を主体とした食育体験と
地域産業の推進事例などから、持続可能な社会と地域の誇りが人をつなぎ
小さな 経済を動かす「食文化とビジネスの連携」の取組についてご紹介します。
「パンフレット1」(Acrobat PDF)
「パンフレット2」(Acrobat PDF)
テキスト:
『田舎の力が 未来をつくる!ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革』(合同出版)
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4772613242/hnzk-22
「週刊東洋経済」「日本農業新聞」」「月刊ガバナンス」ほか38メデァで紹介。
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
https://www.kanamaru-jp.com/advice/index.php
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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■絶賛発売中
『田舎力〜ヒト・夢・カネが集まる5つの法則』(NHK出版生活人新書)15刷り
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4140882972/kanamaru2007-22/ref=nosi
m/
「毎日新聞」社説、有川浩さんのベストセラー「県庁おもてなし課」など65メデァ
で紹介。
『田舎の力が 未来をつくる!ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革』(合
同出版)
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4772613242/hnzk-22
「週刊東洋経済」「日本農業新聞」」「月刊ガバナンス」ほか38メデァで紹介。
好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」
https://htonline.sohjusha.co.jp/rensai/kanemaru-report/
「地方創生」を支援する「地方創生カレッジ」が配信中!受講無料
「地域資源を生かす幸せな田舎の作り方〜小さな経済の地域力・田舎力〜」
https://chihousousei-college.jp/e-learning/basic/industrialization/127.html
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