「味の味」３月号http://www.ajinoaji.com/
連載　【地食がおもしろい】13　
自称日本一の屋台達　を執筆しました。

大阪「高津宮」で年に一度開催される料理人の屋台の様子を紹介して
います。



金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
◎総務省 地域力創造アドバイザー
http://www.soumu.go.jp/ganbaru/jinzai/pdf/b022.pdf
◎内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師
http://www.cas.go.jp/jp/seisaku/tiiki/070415meibo.pdf
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