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出版・メディア活動
2012-03-08 「地方行政」連載 第20回「空の駅整備でワークショップ 小美玉市に空港ができた」
週刊誌「地方行政」(時事通信社)で「地域力と地域創造」連載中。
連載第20回「地域力と地域創造」毎週木曜日発行
2012年(平成24年)3月8日号
「空の駅」整備でワークショップ 小美玉市に空港ができた」
小美玉市に茨城空港ができて話題になっています。開港からほぼ
1年178万人が訪れています。徹底的な低料金システムで、気軽
に上海に飛べるのが人気の秘密。市では近くに「空の駅」を作る
構想があがりアドバイスを求められました。そこで地域食材を使
い女性人が主体となったメニュー開発を提案。料理家・馬場香織
さんの指導で35品目ができ好評。今後も続けられる予定です。
「地方行政」(時事通信社)で週刊で連載中です。
この冊子は、おもに地方自治体の方々を対象としたものです。
http://www.jiji.com/service/senmon/clime/
問い合わせはもよりの「時事通信社」支社局へ。電話一覧
https://www.kanamaru-jp.com/data/yotei/yotei290.pdf
なを連載をしたものは順次ホームページにアップしております。
バックナンバーを読むことができます。↓
https://www.kanamaru-jp.com/rensai/index.php?&id=17
■食のワークショップでのメニュー開発を紹介をしたのは以下です。
『地域ブランドを引き出す力
トータルマネジメントが田舎を変える!』
金丸弘美著(合同出版)
本の購入はアマゾンからできます。
http://amzn.to/jTO4zk
発売と同時にアマゾン「地域開発部門」1位。その後もベスト5内
に頻繁に顔をだしており、好評で迎えられています。
「産経新聞」コラムで特集されました。↓
https://www.kanamaru-jp.com/data/rensai/pdf/rensai05042.pdf
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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