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出版・メディア活動
2014-10-01 ジャパンエフエムネットワーク「サードプレイス」に出演をしました。
ジャパンエフエムネットワーク
http://www.jfn.jp/
「 サードプレイス」に出演をしました。ぜひ聴いてください。
http://www.jfn.jp/radio_shows/search
テーマは「美味しい田舎のつくり方」です
放送日時] 10月1日水曜、8日水曜、朝5時30分〜6時00分
[ネット局]
FM青森、FM岩手、FM秋田、FM山形、FM仙台、FM福島、FM群馬、FM栃木、
K−MIX(静岡)、FM長野、FM富山、FM石川、FM福井、FM岐阜、FM三重、
FM滋賀、KISS―FM(兵庫)、FM岡山、FM山陰、広島FM、FM山口、FM香川
FM徳島、FM高知、FM佐賀、FM長崎、FM熊本、FM大分、FM宮崎、FM鹿児島
FM沖縄、以上30局予定
※東京エリアでのOAはありません。
※放送後にWEBで聴けるようになります。
新刊「美味しい田舎のつくりかた:地域の味が、人をつなぎ、小さな経済を耕す」
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4761513411?ie=UTF8&tag=gakugeipub-22
をもとに、地域の元気、地方の豊かさを紹介。
ジャム屋がよみがえらせた宝の島 瀬戸内ジャムズガーデン(山口県周防大島町)
里山の牧場に行列ができる絶品ジェラート 池田牧場(滋賀県東近江市)
手塩にかけて育て伝える完熟野菜 村上農場(北海道上士幌町)
均一化された市場に個性豊かな野菜で挑む コスモファーム(香川県高松市)
香川のライフスタイルこそがブランド まちのシューレ963(香川県高松市)
鮮度が命、漁師と農家がとれたての品を直売する 道の駅むなかた(福岡県宗像市)
本物の豊かさを発信する農家民泊 知憩軒(山形県鶴岡市)
まちを耕すシェフを育てるレストラン 素材香房ajikura(島根県邑南町)
などを取り上げました。
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
新刊がでました。9月1日発売。
書名:美味しい田舎のつくりかた:地域の味が、人をつなぎ、小さな経済を耕す
著者:金丸弘美 発行元:学芸出版 表紙写真:阿部雄介
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4761513411?ie=UTF8&tag=gakugeipub-22
◎9月24日 東京・八重洲ブックセンターにて記念トークショー開催決定!
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=532&a=1
ゲスト:松嶋匡史さん(瀬戸内ジャムズガーデン)
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