レギュラーのラジオのパーソナリティをしています。
食にまつわる各地の素敵な活動を毎週取り上げています。
3週続けて学校給食を取り上げます。児童の健康、成長、食を通しての
文化や、学びを伝える教育の位置付けとして取り組まれています。
ジャパンFMネットワーク 全国32局ネット。
http://www.jfn.jp/
「サードプレイス・美味しい食の物語」を担当をしています。
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=704&a=1
第1、2、3、4金曜日(朝5:30〜6:00)
・1月27日(金)5:30〜6:00
ゲスト:文部科学省 初等中等教育局健康教育・食育課 学校給食調査官
齊藤るみさん
学校給食の役割、取組、その意義などを2週にわたって紹介します。
・2月3日(金)5:30〜6:00
ゲスト:文部科学省 初等中等教育局健康教育・食育課 学校給食調査官
齊藤るみさん
・2月10日(金)5:30〜6:00
沖縄・食文化を伝える栄養士さんの力作カレンダー
「かたいちがな んかしくゎっちー(語り継ごう昔のご馳走)」。
毎月ごとに、沖縄の伝統行事、料理、いわれ、レシピなどを紹介し、食を通して、
文化背景、歴史、暮らしまでがわかるというもの。そのまま学校給食に活かせる
だけでなく、学びに繋がるように工夫されている。
[ネット局]
http://www.jfn.jp
FM青森、FM岩手、FM秋田、FM山形、FM仙台、FM福島、
FM新潟、 FM群馬、FM栃木、 K−MIX(静岡)、FM長野、
FM富山、M石川、 FM福井、FM岐阜、FM三重、 FM滋賀、
KISS―FM(兵庫)、FM岡山、FM山陰、広島FM、FM山口、
FM香川 FM徳島、FM高知、FM佐賀、FM長崎、FM熊本、FM大分、
FM宮崎、FM鹿児島、FM沖縄、 など32局予定
※東京エリアでのOAはありません。 なお、東京首都圏でも、スマートフォンで
全国放送の同時間帯に32局のどこかに合せていただければ、同時間帯にリアルタ
イムで聴くことができます。(全国のFMが地域制限なしで聴けるアプリがありま
す)
⇒ 「radiko.jp」、 docomoの 「ドコデモFM」 auの「LISMO WAVE」などです。
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
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Webサイト『離島経済新聞』でインタビューが掲載されました。全国配信中!
【島Interview|訊く】金丸弘美さんインタビュー「島にあるものが素敵なんだ」
http://ritokei.com/article/interview/7471