平成28年度食育ステップアップ研修会に参加します。
　「給食でつくる子供たちの健康な未来」の講演をします。
　
１　趣　　旨
食育の推進と指導者の資質向上を図る研修を実施し、望ましい生活習慣の形成の
ための食に関する指導の実践事例をもとにして今後の学校における食育の在り方
について研修する。

２　主催：愛媛県教育委員会（文部科学省委託事業）

３　期日：平成29年２月３日（金）13：00〜16：10

４　会場：にぎたつ会館　　芙蓉の間
愛媛県松山市道後姫塚118-2　　089-941-3939

５　講演：13時45分〜14時45分
　　意見交換：15時〜16時

６　参加者
公立学校関係教職員（管理職・教諭・養護教諭・栄養教諭等）
および市町教育委員会担当者等　

７　内容
（１）開会行事　愛媛県教育委員会
（２）実践発表
文部科学省指定　社会的課題に対応するための学校給食の活用事業　　
「学校給食を活用した地場産物の活用推進と地域食文化の継承について」
　　【発表者】　　鬼北町立日吉小学校　栄養教諭　八十島　千鶴　
　　　　　　　　　松野町立松野中学校　栄養教諭　大久保　京太
（３）指導助言
　　【指導助言者】オフィス　ナテュレ　藤山　健氏
　　（愛媛６次産業化サポートセンター６次産業化プランナー）
（４）講演
　　　「給食でつくる子供たちの健康な未来　」
　　【講　師】　食環境ジャーナリスト　金丸弘美氏
（５）ワークショップ（グループ協議）
　　【コーディネーター】　食環境ジャーナリスト　金丸弘美氏
（６）閉会行事　

問い合わせ先：
愛媛県教育委員会保健体育課 担当：越智
電話089-912-2981

金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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ジャパンFMネットワーク「サードプレイス・美味しい食の物語」出演中。
全国３２局。http://www.jfn.jp/　
毎月第１，２、３、第４金曜日（5:30~6:00)の４回お届けしています。