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出版・メディア活動
2020-07-10 「空き家をリノベーションし町を丸ごとホテルに コロナで状況一遍もオンライン駆使し新ビジネスを展開」
住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」で連載中です。
Vol.601:7月10日(金)発売
https://htonline.sohjusha.co.jp/
「空き家をリノベーションし町を丸ごとホテルに
コロナで状況一遍もオンライン駆使し新ビジネスを展開」
一級建築士・宮崎晃吉さんのHagi Studio。
東京・谷中で学生時代に住んでいたアパートをリノベーションし、
カフェとアートスペース、そこをフロントに別の空き家をゲストハウスに。
マップを作り、街の銭湯に入り、居酒屋で飲み、町を周遊して楽しむ。
町ごとをホテルに。これが大きな評判を呼び人気になった。
新型コロナウィルスの影響でカフェ、ゲストハウスを閉鎖されることを
余儀なくされた。しかし町の飲食店を連携したケータリング、お菓子の通販、
将来泊まってもらう「未来チケット」の発売、リモートによる設計受注など、
次々打ちだして、新たな未来の活動に繋げている。
バックナンバーも読めます。
住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」
https://htonline.sohjusha.co.jp/rensai/kanemaru-report/
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
■絶賛発売中
「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
岩波ブックレット(岩波書店)
金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/
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