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> 2020-07-24 コロナ禍のもとで:彼女たちのいま?「金丸弘美のニッポンはおいしい!」特別編
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出版・メディア活動
2020-07-24 コロナ禍のもとで:彼女たちのいま?「金丸弘美のニッポンはおいしい!」特別編
農業を中心に食の現場で活動する女性の連載をしています。
最新号がアップされました。
コロナ禍のもとで:彼女たちのいま〜
「金丸弘美のニッポンはおいしい!」特別編
https://wan.or.jp/article/show/9013
社会学者・上野千鶴子先生(東大名誉教授)が理事長をされている
WAN(Women's Action Network)の依頼で始めたものです。
「金丸弘美のニッポンはおいしい!」(タイトルは上野先生の命名です)
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
新型コロナのなか地方の農産物直売所は売り上げを伸ばしています。
女性のきめ細やかな消費者目線の品ぞろえやコミュニケーション能力の高さ。
地方の環境の良さ。生鮮品で生活に欠かせない食品が揃うことが背景です。
読んでいただけると幸いです。
総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」
https://htonline.sohjusha.co.jp/rensai/kanemaru-report/
■絶賛発売中
「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
岩波ブックレット(岩波書店)
金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/
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