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出版・メディア活動
2023-08-01 「月刊NOSAI」最新2023年8月号「イタリア・アグリーツーリズムレポート(その2)
「月刊NOSAI」(全国農業共済協会)連載「農と食で高める地域の力」
最新2023年8月号(8月1日発売)第25回目
「イタリア・アグリーツーリズムレポート(その2)
生活圏の身近なところに多くあるアグリーツーリズム」(12ページ特集)
イタリアの岡崎啓子さん(エミリアロマニャ州在住)との連携での特集。
岡崎さんはワイン醸造家の夫と子ども二人と家族で暮らしています。
アグリーツーリズムは、農家に宿泊施設・レストラン・農業体験など、さまざまがあり、
日常的に使われています。
今回は、具体的事例で、実際に岡崎さんたちが訪ねたところの食事や様子を詳細にレポート。
●ボスコ・ジェローロ」 農業(畜産+乳製品加工) x レストラン 宿泊10室 x アクティビティ
https://www.boscogerolovaltrebbia.it/
●「イル・コルニオロ」 農業(ワイン+養蜂) x レストランx 宿泊 2室
https://www.ilcornioloagriturismo.com/l
●「イル・フコレ」 農業(養蜂) x 宿泊 x 体験学習プログラム
https://www.ilfucore.it/
●アグリツーリズモ・マルゴーネ) 農業(畜産・肉販売)×レストラン×宿泊
https://www.agriturismomargone.it/
https://www.facebook.com/agriturismomargone/
などを、現地よりレポートします。写真も多数。
●10/6(金)〜 7(土)地方創生実践塾開催。長崎県大村市「おおむら夢ファームシュシュ」
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=1193&a=1
●YouTube好評配信中
「地域を元気に 里山の暮らしから観光・経済につなぐ新たな連携」
https://www.youtube.com/watch?v=-PNJgv5pfU0&t=128s
金丸弘美 内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバイザー
地産地消コーディネーター(農林水産省)
一般財団法人地域活性化センター シニアフェロー
(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページ
https://www.kanamaru-jp.com/home/index.php
◎インスタグラム
https://www.instagram.com/hiromi.kanamaru.39/
◎フェイスブック
https://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
●「食育で育む未来の町づくり」YouTube配信中
https://www.youtube.com/watch?v=-ztpU9TX8J8
●「金丸弘美のニッポンはおいしい!」WEB連載配信中
https://www.kanamaru-jp.com/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017
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