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    •   2024-12-19  【連載】金丸弘美氏に聞く イタリアへ農村観光と食の連携を学ぶ
      【連載】金丸弘美氏に聞く　農業・食・エネルギーの現場から��
      〜観光と都市との交流に大きく繋がるアグリツーリズム〜

      ●農業・食・エネルギーの現場から�亜全儻�と都市との交流に大きく繋がるアグリツーリズム〜

      イタリアへ農村観光と食の連携を学ぶ

      メルマガの２０２３年5・6月号での寄稿「岡崎啓子氏に聞く　
      （イタリア・エミリア＝ロマーニャ州在住）
      アグリツーリズムと再生エネルギー〜イタリアからの現地レポート」
      （１）<https://enekei.jp/mmz/mailmagavol233.html>5月号
      （２）<https://enekei.jp/mmz/mailmagavol235.html>6月号

      　岡崎さんが紹介されたアグリツーリズムの現地を訪ねようと
      ２０２４年10月6日から16日までイタリアへでかけた。
      岡崎さん家族が住んでいる北東部のエミリア＝ロマーニャ州と、
      そのお隣で、岡崎さんが卒業したスローフード食科学大学がある北西部ピエモンテ州を訪ねた。

      続きは<https://enekei.jp/mmc/mailmagavol241-5.html>コチラからお読みください。

      イタリア アグリツーリズムの旅(Acrobat PDF)


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      金丸弘美　内閣官房地域活性化伝道師・総務省地域力創造アドバイザー
      農林水産省地産地消コーディネーター
      （一財）地域活性化センター　シニアフェロー
      発酵文化推進機構特別研究員　発酵ソムリエ
      高知県観光特使

      ◎ホームページhttps://x.gd/6Vz5m
      ◎最新活動１2月号配信
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      https://wan.or.jp/article/show/11538